A rozsdamentes acél szigetelt csésze alkalmas kávé tárolására?

A rozsdamentes acél szigetelt csésze alkalmas kávé tárolására?
A rozsdamentes acél szigetelésű csészék nem alkalmasak kávé tárolására.
A kávéban található egy csersav nevű savas anyag, amely enyhén károsíthatja a szigetelőpoharat, és könnyen reakcióba léphet a rozsdamentes acél anyaggal. A kávé ízét is megzavarhatja.
A kávé pörkölt és őrölt kávébabból készült ital. A világ három fő italának egyikeként a kakaóval és a teával együtt a legnépszerűbb ital.
A kávéfa a Rubiaceae családjába tartozó évelő örökzöld cserje vagy kis fa. A napi kávét a kávébab és a különféle főzőedények kombinálásával készítik, a kávébab pedig a kávéfa gyümölcsében lévő magokra utal, amelyeket megfelelő módszerekkel sütnek.
Egy szokásos csésze kávénak nem szabad keserű íze lenni. Egy szakképzett barista szigorúan követi a kávéfőzés minden lépését, és a vásárlónak bemutatott kávé különböző fokú édességet, savasságot, aromájú vagy tiszta ízt mutat.
Függetlenül a kávé fajtájától, a frissesség fontos tényező a kávé minőségében. A választásnál fogj meg egy-két szemes kávét, és rágd a szádba. Ha éles hang hallható, az azt jelzi, hogy a szemes kávé nem nedves, és az illatos ajkakkal és fogakkal rendelkező kávészemek a legjobb minőségűek. A legjobb azonban, ha megcsípjük a kezünkkel, hogy érezzük, szilárdak-e, és soha ne vegyünk üres héjú kávét.
A frissen pörkölt szemes kávé nem alkalmas azonnali fogyasztásra. Általánosságban elmondható, hogy a legjobb kávéfogyasztási időszak a sütés után egy hét, amikor a kávé a legfrissebb, és a legjobb aromájú és ízű.
Ezenkívül a kávébab íze is egy másik szempont. Amikor szakértőként kiválasztja a szemes kávét, nem látszik a szemcsék mérete. A szemes kávé külsejét tekintve eltérő méretű lehet, például az etióp kávészemek jellegzetes méretei, ami normális jelenség.
Másodszor, színkülönbség van a napon szárított bab színében, függetlenül attól, hogy nyers vagy főtt, ami normális jelenség. Ne értelmezze egyoldalúan a könyvekben vagy anyagokban megjelenő felületes véleményeket, és általánosítson minden szemes kávét. Viszonylagosan elmondható, hogy a közepesen vagy mélyen pörkölt kávébab nagyobb valószínűséggel termel olajat, mint az enyhén pörkölt kávébab, míg az enyhén pörkölt kávébab nem vagy kis mennyiségű olajat termel. Röviden: a kávé kiválasztásakor ügyelni kell annak frissességére, aromájára, öregedésére.